مواد لازم
برگه زردآلو دو پيمانه
كره 100 گرم
پيازداغ 7 قاشق غذاخوري
گوشت پخته خورشتی 250 گرم
نمك، فلفل و زردچوبه به ميزان لازم
آب 3 ليوان
زعفران به مقدار دلخواه
طرز تهیه
برگه‌هاي زردآلو را 1 ساعت خيس كرده، سپس آبكش نموده و با كره و پيازداغ تفت مي‌دهيم. نمك، فلفل، زردچوبه، زعفران و سه ليوان آب به همراه گوشت را اضافه نموده و با حرارت ملايم مي‌پزيم تا جا بیافتد و با پلو سرو می نماییم.
:: بازدید از این مطلب : 203
|
امتیاز مطلب : 8
|
تعداد امتیازدهندگان : 3
|
مجموع امتیاز : 3
عضو شوید
عضویت سریع
آمار
وب سایت:
<-PollName->
آمار
وبلاگ:
آمار مطالب
آمار بازدید
